يوصي خبراء الصحة باعتماد خيارات غذائية مدروسة لدعم المناعة وتحسين الصحة العامة، بدلاً من الاعتماد فقط على المكملات، مع ارتفاع حالات نزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء.
ويلعب فيتامين D دوراً مهماً في مقاومة العدوى وتقليل خطر بعض أمراض المناعة الذاتية. ويمكن الحصول عليه من مصادر مثل الأسماك الدهنية والبيض والجبن والحبوب المدعمة، مع إمكانية اللجوء إلى المكملات في حال النقص.
وعند اختيار زبدة الفول السوداني، ينصح الخبراء بانتقاء الأنواع ذات المكونات البسيطة والخالية من السكر أو الملح المضافين، حيث تعتبر الزبدة الطبيعية المصنوعة فقط من الفول السوداني الأكثر فائدة.
وقد يكون للجمع بين مكملات الكركم والمغنيسيوم فوائد مشتركة تشمل دعم صحة القلب والنوم وتقليل الالتهاب، لكن يجب استخدامها تحت إشراف طبي لتجنب التفاعلات مع الأدوية أو الآثار الجانبية.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد ولا يتحملون المكملات، يمكن تعويضه عبر تناول الأطعمة الغنية به مثل الكبد والمحار والعدس والسبانخ، مع مراعاة تناوله مع مصادر فيتامين C لتحسين الامتصاص.
يحتوي السمسم الأسود على كثافة غذائية أعلى من السمسم الأبيض، ويمكن إضافته بكميات صغيرة إلى الوجبات اليومية مثل الزبادي أو السلطات لتعزيز القيمة الغذائية.
ويؤكد الخبراء أن تعزيز الصحة في الشتاء يعتمد على اختيارات غذائية متنوعة ومعتدلة، مع ضرورة استشارة المختصين قبل استخدام أي مكملات غذائية.
المحرر: عمار الكاتب