أعلن محمد جاسم الطيار، مدير زراعة كربلاء، الأربعاء، عن نجاح مشاريع فروج اللحم في المحافظة في إنتاج أكثر من ثلاثة ملايين ونصف المليون دجاجة خلال شهر نيسان الماضي، حيث تم تسويقها داخل البلاد لتلبية احتياجات السوق المحلية من اللحوم البيضاء.
وأوضح الطيار، أن كربلاء تعتبر واحدة من أكثر المحافظات إنتاجا للحوم البيضاء، حيث يتم تسويق الدجاج الحي مباشرة للمواطنين وكذلك بصورة مجزورة من خلال مجازر الدواجن في المحافظة.
وأشار، إلى وجود 44 مشروعا مجازا لتربية فروج اللحم في كربلاء، بالإضافة إلى 10 مشاريع غير مجازة، تستخدم تربية أرضية أو عن طريق الأقفاص.
وبين الطيار، أن المشاريع المجازة أنتجت خلال شهر نيسان الماضي أكثر من 3.6 مليون دجاجة حية بوزن إجمالي بلغ 6013 طنا، في حين أدخلت المشاريع غير المجازة حوالي 97700 فرخة.
وبهذا، بلغ إجمالي الدجاج المسوق في الشهر الماضي في كربلاء أكثر من 3.7 مليون دجاجة، تم توزيعها إما حية أو مجزورة لتلبية احتياجات السوق المحلية من اللحوم البيضاء.