البحث

كشفت دراسة من معهد أمستردام للصحة العامة أن استهلاك القهوة بمعدل 4 إلى 6 فناجين يومياً قد يرتبط بتحسين القوة البدنية وتقليل خطر الهشاشة الجسدية والوهن لدى كبار السن.

الباحثون، الذين نشروا نتائجهم في دورية «European Journal of Nutrition»، أشاروا إلى أن هذه الدراسة هي الأولى التي تبحث العلاقة بين شرب القهوة والعوامل المسبِّبة للهشاشة الجسدية.

الهشاشة الجسدية تُعتبر حالة شائعة بين كبار السن، تتمثل في انخفاض القدرة الجسدية، مما يزيد من خطر الضعف البدني. وقد تشمل أعراضها فقدان الوزن، ضعف العضلات، وبطء الحركة.

اعتمدت الدراسة على بيانات من متابعة 1161 شخصاً فوق 55 عاماً لمدة 7 سنوات، وأظهرت النتائج أن الاستهلاك اليومي للقهوة يرتبط بانخفاض احتمالية الإصابة بالهشاشة.

الباحثون أرجعوا الفوائد المحتملة للقهوة إلى مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها، والتي قد تساعد في تقليل الالتهابات وفقدان الكتلة العضلية.

الدكتورة مارغريت أولتوف، الباحثة الرئيسية، أكدت أن شرب القهوة قد يكون جزءاً مهماً من روتين الصحة اليومية لكبار السن، مشيرة إلى أهمية دراسة تدخلات غذائية أخرى أيضاً.

المحرر: حسين هادي